Botanitas de chocolate y maní
Spanish 🇻🇪
¡Hola hola! mis amantes de la cocina 😁 hoy vamos a preparar unas botanas especiales con un toque de amaretto y más...
La idea que les traigo es ideal para una velada de pelis con tu crush o para un postre de media noche jajaja
Uno de los ingredientes principales es el chocolate así que ya puedes imaginar lo que viene, pasión al máximo en cada bocado, con magia de la más pura de mi cocina 💕
La fusión de sabores en esta edición es candentemente deliciosa y con una crocancia espectacular que hará vibrar paladares, sacando muchas sonrisas 😊
¿Están listos para la aventura de hoy? si... entonces pongamos ¡manos a la obra!
English 🇺🇸
Hello hello! my cooking lovers 😁 today we are going to prepare some special snacks with a touch of amaretto and more....
The idea I bring you is ideal for a movie evening with your crush or for a midnight dessert hahaha....
One of the main ingredients is chocolate so you can already imagine what's coming, passion to the max in every bite, with magic from the purest of my kitchen 💕
The fusion of flavors in this edition is sizzlingly delicious and with a spectacular crunchiness that will make palates vibrate, bringing out lots of smiles 😊
Are you ready for today's adventure? If... then let's get to work!
¿Qué necesitamos? - What do we need?
- Un bizcocho de pionono (receta de tu preferencia)
- 200 gramos de chocolate de avellanas
- 200 gramos de maní picado
- licor de amaretto (opcional)
- caramelo de leche
- One pionono sponge cake (recipe of your choice)
- 200 grams of hazelnut chocolate
- 200 grams of chopped peanuts
- amaretto liqueur (optional)
- milk caramel
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Lo primero que debemos hacer es nuestro bizcocho, recuerden siempre que deben tamizar la harina para asegurar el resultado final, sin importar que receta uses 😉
The first thing we must do is our sponge cake, always remember to sift the flour to ensure the final result, no matter what recipe you use 😉.
Si no tienes una receta de pionono y te da miedito hacerla, puedes utilizar mi receta base para hacer tortas, lo único que cambiaras será la esencia de vainilla por una de coco, de resto los demás ingredientes quedan igual. La viertes en una bandeja y eso es todo, fácil y sencillo 😊
If you don't have a pionono recipe and you're scared to make it, you can use my recipe base to make cakes, the only thing you will change is the vanilla essence for a coconut one, the rest of the ingredients are the same. You pour it in a pan and that's it, easy and simple 😊.
Al tener listo tu bizcocho lo cortas en tiras anchas que puedas apilar, nada complicado, el tamaño dependerá de tu bandeja de horneado , generalmente salen de cuatro a cinco tiras largas
Once your cake is ready, cut it into wide strips that can be stacked, nothing complicated, the size will depend on your baking tray, usually four to five long strips.
El relleno lo preparamos con maní picado y chocolate de avellanas, con una proporción de 100 gramos de chocolate por 100 gramos de maní para las dos primeras capas
The filling is prepared with chopped peanuts and hazelnut chocolate, with a ratio of 100 grams of chocolate to 100 grams of peanuts for the first two layers.
Recuerden embeber el bizcocho con un poco de amaretto puro o pueden preparar un almíbar más suave para humedecer y luego colocar la capa de relleno achocolatado
Remember to soak the sponge cake with a little pure amaretto or you can prepare a softer syrup to moisten and then place the chocolate filling layer.
En el último piso vamos hacer un borde de chocolate con maní y en el centro colocamos el caramelo de leche que será la sorpresa extra de este rico snack 😋
In the last layer we will make a chocolate border with peanuts and in the center we will place the milk caramel that will be the extra surprise of this delicious snack 😋.
En la última capa culminamos con más chocolate porque nunca es suficiente jajaja, si eres un amante chocolatero esta receta es para ti, si no te gusta no digas nada, solo prueba y luego si me dices 😜
In the last layer we culminate with more chocolate because it is never enough hahaha, if you are a chocolate lover this recipe is for you, if you do not like it do not say anything, just try it and then if you tell me 😜.
Luego cortamos en porciones y servimos , bien sea acompañadas de un café o... tal vez de más chocolate jajaja, pero eso lo decides tu , yo solamente les doy las ideas 😆
Then cut into portions and serve, either with coffee or.... maybe with more chocolate hahaha, but that's up to you, I'm just giving you the ideas 😆.
Hacemos las pruebas de control de calidad y les cuento que esto es espectacular jajaja, no se como describir... es suave y crocante a la vez, el aroma del amaretto te hace suspirar sin dejar de lado el chocolate que juega un papel extraordinario
We do the quality control tests and I tell you that this is spectacular hahaha, I do not know how to describe ... it is soft and crunchy at the same time, the aroma of amaretto makes you sigh without leaving aside the chocolate that plays an extraordinary role.
Se lo que piensan... puedo leer sus mentes
Se preguntan que paso con el dulce de leche... aquí esta la repuesta jajaja
Creative cuisine the magic of flavor ✨
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.