👋 Welcome 👋
Hello dear bee, how are you? I hope you are well, today I bring you a recipe to make butter cookies, ideal for snacks or parties, I made this recipe with my mom, without further ado let's start:
📜 Ingredients 📜
* 1 kg leavening wheat flour.
* 500 grams of butter.
* 400 grams of sugar.
* 3 spoonfuls of vanilla essence.
* 3 eggs.
📖 Preparation 📖
1. The first thing is to pour the flour in a bowl or cup and oxygenate it and then add the 500 grams of butter.
2. Once the butter is added, we are going to add the sugar, there are approximately 25 or 400 grams of sugar.
- Then add the 3 eggs and the 3 tablespoons of vanilla essence.
4. Once all the ingredients have been added, we are going to mix a little, we are only going to unify the ingredients, it is not necessary to mix a lot.
5. Sprinkle flour on the table and place the mixture on it.
6. Now we are going to knead, this type of dough does not need to be kneaded much, kneading for 1 or 2 minutes will be enough.
7. Once kneaded, we are going to stretch it with a rolling pin until it is half a centimeter thick and with a cookie cutter we proceed to shape our cookies.
8. Before baking the cookies first we will need to flour the mold or tray where we will place them, for this we will use butter and flour, done that we place our cookies there (if you want to add colored rain on top) and take them to the oven for 15 minutes.
9. After 15 minutes we remove our butter cookies from the oven and we will see that they have grown a little.
That would be all and we would enjoy them either with the family or alone.
More information:
* Photos taken with Xiaomi POCO M3 phone.
* Own photos.
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👋 Bienvenid@ 👋
¡Hola querida abeja!, ¿cómo estás? espero que bien, el día de hoy te traigo una receta para hacer unas galletas de mantequilla, ideales para meriendas o fiestas, esta receta la hice junto con mi mamá, sin más preámbulos comencemos:
📜 Ingredientes 📜
* 1 kg de harina de trigo leudante.
* 500 g de mantequilla.
* 400 gramos de azúcar.
* 3 cucharadas de esencia de vainilla.
* 3 huevos.
📖 Preparación 📖
1. Lo primero es echar en un bol o taza la harina y oxigenarla y luego agregarle los 500 gramos de mantequilla.
2. Una vez agregada la mantequilla, vamos a agregarle el azúcar, son 25 aproximadamente es decir 400 gramos de azúcar.
3. Después le colocaremos los 3 huevos y las 3 cucharadas de esencia de vainilla.
4. ya agregado todos los ingredientes vamos a mezclar un poco, solo vamos a unificar los ingredientes no se necesita mezclar mucho.
5. Espolvoreamos harina en la mesa y colocamos la mezcla en ella.
6. Ahora vamos a amasar, este tipo de masa no hay que amasarla mucho, con amasar 1 o 2 minutos bastará.
7. Una vez masada, vamos a estirarla con un rodillo hasta que quede con un grosor de medio centímetro y con un cortador de galletas procedemos a darle forma a nuestras galletas.
8. Antes de hornear las galletas primero tendremos que enharinar el molde o bandeja donde las colocaremos, para ello utilizaremos mantequilla y harina, hecho esto colocamos nuestras galletas allí (si quieres puedes añadir lluvia de colores por encima) y las llevamos al horno durante 15 minutos.
9. Pasados los 15 minutos sacamos nuestras galletas de mantequilla del horno y veremos que han crecido un poco.
Eso sería todo y las disfrutaríamos en familia o solos.
Más información
* Fotos tomadas con el teléfono Xiaomi POCO M3.
* Fotos propias.
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