Hola, ¡Bienvenidos a mi blog!
Hi, Welcome my blog!
El desayuno es la comida más importante del día, ya que es la que nos dará la energía necesaria para hacer nuestras actividades del día. Sin embargo, a veces no tenemos mucho tiempo para hacer algo muy elaborado, por eso les muestro estas panquecas que son súper rápidas de hacer.
Breakfast is the most important meal of the day, as it is what will give us the energy we need to do our activities for the day. However, sometimes we don't have much time to make something very elaborate, which is why I am showing you these pancakes that are super quick to make.
| Ingredientes | Ingredients |
|---|---|
| 1 y 1/2 taza de leche | 1 & 1/2 cup of milk. |
| 1/2 taza de azúcar | 1/2 cup of suggar |
| Esencia de vainilla al gusto | Vanilla essence to taste |
| 1 huevo | 1 egg |
| 1/2 taza de harina con leudante | 1/2 cup of self-rising flour |
La preparación es taaan sencillo como agregar todos los ingredientes en una licuadora y mezcla.
The preparation is sooo simple as adding all the ingredients in a blender and mixing.
Una vez hayas mezclado los ingredientes tendrás una mezcla un poco espesa, como verás a continuación:
Once you have mixed the ingredients, you will have a slightly thick mixture, as you will see below:
Esta mezcla la vas a ir colocando en una sartén previamente engrasada de aceite para evitar que la panqueca se pegue.
You are going to place this mixture in a pan previously greased with oil to prevent the pancake from sticking.
Se hacen súper rápido, será cuestión de 1 minuto por un lado y luego volteas la panqueca y dejas cocinar 1 minuto por el otro y ya está.
They are made super fast, it will be a matter of 1 minute on one side and then you turn the pancake and let it cook for 1 minute on the other and that's it.
Como verás es muy fácil de hacer y muy rápido. No tardarás más de 10 minutos haciendo un par de panquecas para que desayunes antes de hacer tus actividades del día. En Venezuela, solemos rellenarlas con queso y enrollarlas, pero sé que en otros países las comen extendidas y las bañan con miel o con algún sirope.
As you see, it's very easy to do and very fast. It won't take you more than 10 minutes to make a couple of pancakes for breakfast before doing your activities for the day. In Venezuela, we usually fill them with cheese and roll them, but I know that in other countries they eat them spread out and bathe them with honey or some syrup.
Así que el relleno lo dejo a tu elección, mientras yo disfruto mis panquecas con queso blanco rallado. Cuéntame ¿qué te parece esta receta?
So I leave the filling to your choice, while I enjoy my pancakes with grated white cheese. Tell me, what do you think of this recipe?
Fotos tomadas con mi Xiaomi Redmi 8A.
Photos taken with my Xioami Redmi 8A.