Ingredientes/Ingredients
Preparación/Preparation
Paso1-Step1
Para esta preparación necesite 1/2 kilo de pollo corte en piezas y le retire la piel y lave muy bien, después pase a condimentar con curry, orégano y sal al gusto.
For this preparation you need 1/2 kilo of chicken cut into pieces and remove the skin and wash very well, then season with curry, oregano and salt to taste.
Paso2-Step2
luego removí para integrar los sabores deje reposar por unos 5 min.
then stirred to integrate the flavors and let stand for about 5 minutes.
Paso3-Step3
Despues en una olla añadi un poquito de aceite y deje calentar muy bien.
Then in a pot I added a little bit of oil and let it heat up very well.
Paso4-Step4
luego añadí los vegetales y dejé sofreír por un momento.
then I added the vegetables and let them sauté for a moment.
Paso5-Step5
Para finalizar añadí el pollo reservado, luego removí y le agregue 1/2 vaso de agua luego deje cocinar por 10 min y listo.
To finish I added the reserved chicken, then stirred and added 1/2 glass of water, then let it cook for 10 minutes and that was it.
Delicioso pollo al curry con vegetales. /🍗Delicious chicken curry with vegetables.
Me despido querida comunidad compartiendo este delicioso platillo, perfecta alternativa para comer en la hora del almuerzo, como pudieron apreciar es muy fácil y no utilice muchos ingredientes, bueno mi amigo espero que les haya gustado sin decir más nos vemos con otra ocasión.
I say goodbye dear community sharing this delicious dish, perfect alternative to eat at lunchtime, as you could appreciate is very easy and do not use many ingredients, well my friend I hope you liked it without saying more I'll see you another time.
Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Edición realizada en PhotoScape / Editing in PhotoScape