Hi fellow foodies. How are you? Hope you are healthy and fine. This post, will discuss about the potato shashlik recipe. By utilizing potatoes as the main ingredient.
Friends, foodies, do you know the benefits of potatoes? Maybe there are some foodies friends who don't know the benefits of potatoes. Therefore, I will explain a little about the health benefits of potatoes.
Benefits of potatoes for health
Potatoes have several nutrients that are good for health. So that potatoes can be one of the nutritious foods for the family. For more details, here are some of the health benefits of potatoes:
- Reduce the risk of chronic disease.
- Helps control blood sugar levels.
- Maintain digestive health.
- Free of gluten content.
- Lowers blood pressure.
- Improves nerve and brain function.
- Maintain heart health.
After knowing the benefits of potatoes, now is the time for us to process them into food. The method is quite easy, here's a delicious potato shashlik recipe.
Shaslik potato recipe
Shaslik is a form of shish kebab that is popular in Eastern Europe, Central Europe, and Central Asia. Shaslik means skewered meat originally made from lamb.
But in its development it can be made from other materials. Including the following recipe that uses potatoes as the main ingredient. To make potato shashlik, here's how to make it:
Ingredients:
- 3 medium size potatoes.
- Salt to taste.
- 1/2 tsp chili powder.
- Pepper powder to taste.
- 2 tbsp onions.
- 2 tbsp oil.
- Tomatoes.
- 2 eggs.
- 1/4 cup mozzarella cheese.
Making process :
That's the recipe for how to make potato shashlik. It's easy, right? Hopefully with this recipe, you can make your own shaslik at home. You can also be creative yourself by changing the ingredients other than potatoes. Enough of this post here. Thank you.
Indonesia
Hai sobat foodies. Apa kabar?Semoga sehat dan baik-baik saja. Postingan kali ini, akan membahas tentang resep kentang shashlik. Dengan memanfaatkan kentang sebagai bahan utama.
Sobat foodies ada yang tahu manfaat kentang? Mungkin ada sebagian dari sobat foodies yang belum mengetahu manfaat dari kentang. Oleh karena itu, saya akan menjelaskan sedikit tentang manfaat kentang bagi kesehatan.
Manfaat kentang bagi kesehatan
Kentang memiliki beberapa nutrisi yang baik untuk kesehatan. Sehingga kentang bisa menjadi salah satu makanan yang bergizi bagi keluarga. Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa manfaat kentang bagi kesehatan :
- Menurunkan resiko penyakit kronis.
- Membantu mengendalikan kadar gula darah.
- Menjaga kesehatan pencernaan.
- Bebas kandungan gluten.
- Menurunkan tekanan darah.
- Meningkatkan fungsi saraf dan otak.
- Menjaga kesehatan jantung.1
Setelah mengetahui manfaat kentang, sekarang saatnya kita mengolahnya menjadi makanan. Cara cukup mudah, berikut resep masakan kentang shashlik yang lezat.
Resep kentang shaslik
Shaslik adalah sebuah bentuk dari shish kebab yang populer di Eropa Timur, EropaTengah, dan Asia Tengah. Shaslik artinya daging tusuk aslinya di buat daging domba.2 Namun dalam perkembangannya bisa dibuat dari bahan yang lainnya. Termasuk resep berikut yang menjadikan kentang sebagai bahan utamanya. Untuk membuat shashlik kentang berikut cara membuatnya :
Bahan-bahan:
- 3 kentang ukuran sedang.
- Garam secukupnya.
- 1/2 sdt cabai bubuk.
- Bubuk lada secukupnya.
- 2 sdm bawang.
- 2 sdm minyak.
- Tomat.
- 2 telur.
- 1/4 cangkir keju mozzarella.
Proses pembuatan :
Itulah resep cara membuat kentang shashlik. Mudahkan? Semoga dengan resep ini, anda bisa membuat shaslik sendiri dirumah. Anda juga bisa berkreasi sendiri dengan mengubah bahanmya selain kentang. Cukup sampai disini postingan kali ini. Terima kasih.