Happy Sunday friends of #FoodiesBeeHive! Today I present to you this recipe with fish. This irresistible cake can be made with any type of fish to eat at any time. I hope you like it and enjoy it
¡Feliz domingo amigos de #FoodiesBeeHive!. El día de hoy les presento esta receta con pescado. Este irresistible pastel se puede hacer con cualquier tipo de pescado para comer a cualquier hora. Espero les guste y lo disfruten
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Ingredients / Ingredientes: 🔪
Ingredients / Ingredientes: 🔪
- 1 fish wheel, 1 small potato, 1/2 carrot, 1/2 zucchini, 1 sprig of cilantro, 1 sprig of celery Spain , 1/2 paprika, 1 tablespoon of oil. For the dough: 1 cup of self-rising wheat flour, 1 tablespoon of oil, 1 egg, 2 tablespoons of water, 1 pinch of salt, 1 pinch of oregano.
- 1 rueda de pescado, 1 papa pequeña, 1/2 zanahoria, 1/2 calabacín, 1 ramita de cilantro, 1 ramita de apio España, 1/2 pimentón, 1 cucharada de aceite. Para la masa: 1 taza de harina de trigo leudante, 1 cucharada de aceite, 1 huevo, 2 cucharadas de agua, 1 pizca de sal, 1 pizca de orégano.
Preparation / Preparación:
Preparation / Preparación:
- Let's start by making the stew; place the fish wheel with little water to cook for 15 minutes.
- Comencemos haciendo el guiso; colocar la rueda de pescado con poca agua a cocinar por 15 minutos.
- Crumble the fish.
- Desmenuzar el pescado.
- Dice the potato, carrot and zucchini.
- Cortar en cuadritos la papa, zanahoria y calabacín.
- Finely chop the dressings.
- Cortar finamente los aliños.
- Combine fish, vegetables and dressings, add 1 tablespoon of oil.
- Unir pescado, vegetales y aliños, agregar 1 cucharada de aceite.
- And fry for 5 minutes. And reserve.
- Y sofreír por 5 minutos. Y reservar.
- For the dough; In a cup place 2 tablespoons of water with the flour, beaten egg and oregano.
- Para la masa; en una taza colocar 2 cucharadas de agua con la harina, el huevo batido y orégano.
- Knead and add the oil.
- Amasar y agregar el aceite.
- Make a homogeneous dough.
- Hacer una masa homogénea.
- Roll out the dough, make the base and cover.
- Extender la masa, hacer la base y cubierta.
- Place the base on a greased tray.
- Colocar la base en una bandeja engrasada.
- Place the stew on the base, leaving the edge.
- Colocar el guiso sobre la base, dejando el borde.
- Place the cover and press the edges.
- Colocar la cubierta y presionar los bordes.
- Brush with egg, prick with a fork, sprinkle with sesame seeds and bake.
- Barnizar con huevo, hacer pinchazos con un tenedor, rociar ajonjolí y hornear.
- Until golden.
- Hasta que esté dorado.
- We move on to the plate.
- Pasamos al plato.
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