Se acerca el "Día de los niños" para hoy les traigo una receta de dos sabrosos y bonitos bizcochos que a los niños les encanta. Estimados amigos, ¡Nada más emocionante para los niños que disfrutar el bizcocho de sus héroes favoritos!. Las temáticas están hasta en los postres y para seguir complaciendo a los pequeños de la casa de en su mes les haré estos deliciosos bizcochos. Espero les guste y los disfruten.
"Children's Day" is approaching for today I bring you a recipe for two tasty and beautiful cakes that children love. Dear friends, There is nothing more exciting for children than to enjoy the cake of their favorite heroes!. The themes are even in the desserts and to continue pleasing the little ones of the house in their month I will make them these delicious cakes. I hope you like it and enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Para los Bizcochos / For the Cakes:
Para los Bizcochos / For the Cakes:
- 1 taza de harina de trigo leudante, 4 huevos, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla, colorantes (negro, amarillo, rojo, azul).
- 1 cup self-rising wheat flour, 4 eggs, 1 cup sugar, 1 teaspoon vanilla, food coloring (black, yellow, red, blue).
Para la Masa de Fondant / For the Fondant Dough:
Para la Masa de Fondant / For the Fondant Dough:
- 1/4 de taza de agua, 2 tazas de nevazucar, 1 cucharadita de glicerina, 1 cucharadita de glucosa, 1 cucharada de gelatina sin sabor, colorante artificial (negro, amarillo, azul, rojo), patrones de los logos de Superman y Batman.
- 1/4 cup of water, 2 cups of nevazucar, 1 teaspoon of glycerin, 1 teaspoon of glucose, 1 tablespoon of unflavored gelatin , artificial coloring (black, yellow, blue, red), patterns of the Superman and Batman logos.
Procedimiento / Process: 🍰
Procedimiento / Process: 🍰
- Comencemos por la masa de fondant; tibiar el agua y separar en 2 partes, en una taza colocar la gelatina sin sabor para que se hidrate.
- Let's start with the fondant dough; warm the water and separate into 2 parts, in a cup place the unflavored gelatin to hydrate.
- En otra taza agregar la glucosa y glicerina y mezclar para disolver.
- In another cup add the glucose and glycerin and mix to dissolve.
- Luego de 5 minutos, unir las dos mezclas y remover.
- After 5 minutes, merge the two mixes and stir.
- Añadir la nevazucar lentamente y vamos removiendo.
- Add the nevazucar slowly and stir.
- Cuando la masa esté más compacta amasamos a mano hasta que esté homogénea y no se pegue de las manos.
- When the dough is more compact, knead by hand until it is homogeneous and does not stick from the hands.
- Separar la masa en varias porciones y colorear. Una porción mediana de amarillo.
- Separate the dough into several portions and color. A medium portion of yellow.
- Otra porción mediana en azul.
- Another medium slice in blue.
- Una mínima porción en negro.
- A minimal black portion.
- Otra mínima porción en rojo.
- Another minimal red portion.
- Formamos las masas de colores.
- We form the masses of colors.
- Extender la masa amarillo sobre un plástico para facilitar la montada.
- Spread the yellow dough on a plastic to facilitate mounting.
- Extender la masa azul sobre el plástico, y dejamos reposar las masas mientras preparamos los bizcochos.
- Spread the blue dough on the plastic, and let the dough rest while we prepare the cakes.
Preparación de los Bizcochos / Preparation of the Cakes:
Preparación de los Bizcochos / Preparation of the Cakes:
- Separar las claras de las yemas (2 huevos).
- Separate the whites from the yolks (2 eggs).
- Batir las claras hasta que estén a punto de nieve.
- Beat the whites until they are about to snow.
- Batir las yemas con la vainilla hasta que estén cremosas.
- Beat the yolks with the vanilla until they are creamy.
- Añadir la mitad de azúcar a las claras y batir, luego unir las dos mezclar, incorporamos 1/2 taza de harina y mezclamos en forma envolvente.
- Add half the sugar to the egg whites and beat, then combine the two, mix, add 1/2 cup of flour and mix in an enveloping way .
- Separar la mezcla y colorear con negro y amarillo.
- Separate the mixture and color with black and yellow.
- Verter en un molde pequeño previamente engrasado y hornear.
- Pour into a small previously greased pan and bake.
- Para el bizcocho de Superman, seguir el mismo procedimiento y colorear con rojo y azul.
- For the Superman cake, follow the same procedure and color with red and blue.
- Cubrir el bizcocho de Batman con el fondant amarillo.
- Cover the Batman cake with the yellow fondant.
- Hasta cubrir.
- Up to cover.
- Extender el fondant negro y cortar el logo de Batman.
- Roll out the black fondant and cut out the Batman logo.
- Colocar el logo de Batman sobre el bizcocho amarillo.
- Place the Batman logo on the yellow cake.
- Igualmente cortamos el logo de Superman fondo amarillo y la S en rojo.
- We also cut the Superman logo in a yellow background and the S in red.
- Cubrir el bizcocho de Superman con el fondant Azul.
- Cover the Superman cake with the Blue fondant.
- Hasta cubrir totalmente.
- Until fully covered.
- Cortar el logo de Superman en amarillo y colocar.
- Cut the Superman logo in yellow and place.
- Cortar el logo rojo de Superman y colocamos sobre el amarillo y decoramos el bizcocho azul.
- Cut the red Superman logo and place over the yellow one and decorate the blue cake.
🍰 ¡Espero les guste esta idea, fácil de hacer!, Les encantará a los pequeñines de la casa! 🍰.
🍰 hope you like this idea, easy to do! The little ones in the house will love it! 🍰
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