¡Feliz sábado amigos de #Hive!. Hoy preparé una pizza deliciosa y diferente; hice una "Pizza de Brócoli" sin harina. Esta es otra opción para comer sano y sabrosos. Vean los ingredientes que utilicé y la preparación, se que les encantará.
Happy Saturday #Hive friends! Today I prepared a delicious and different pizza; I made a "Broccoli Pizza" without flour. This is another option to eat healthy and tasty. See the ingredients I used and the preparation, I know you will love it.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 brócoli mediano, 1 tomate maduro, 1 pimentón rojo, 1 cebolla, 2 huevos, 200 gramos de mozarella, 200 gramos de jamón, 1 cucharadita de orégano, sal al gusto.
- 1 medium broccoli, 1 ripe tomato, 1 red pepper, 1 onion, 2 eggs, 200 grams of mozzarella, 200 grams of ham, 1 teaspoon oregano, salt to taste.
Preparación / Preparation: 🍕
Preparación / Preparation: 🍕
- Lavar y separar las ramitas del brócoli.
- Wash and separate the broccoli sprigs.
- Cortar el brócoli finamente.
- Cut the broccoli finely.
- Colocar los huevos en un tazón, agregar el brócoli y licuar o procesar con la picadora.
- Put the eggs in a bowl, add the broccoli and blend or process with the food processor.
- Los tallos se rallan para aprovecharlos.
- The stems are grated for use.
- Mezclar todo para integrar bien los huevos con el brócoli.
- Mix everything to integrate the eggs well with the broccoli.
- Colocar la mezcla en una bandeja previamente engrasada. Hornear por 10 minutos hasta que compacte.
- Place the mixture in a previously greased tray. Bake for 10 minutes until compact.
- Rallar el queso mozarella.
- Grate the mozzarella cheese.
- Cubrir la base de brócoli con suficiente queso.
- Cover the broccoli base with enough cheese.
- Cortar el pimentón, la cebolla y el tomate en juliana.
- Julienne the bell pepper, onion and tomato.
- Colocar el tomate y el jamón.
- Place the tomato and the ham.
- Colocar el pimentón, la cebolla y rociar el orégano.
- Place the bell pepper, the onion and sprinkle the oregano.
- Hornear por 10 minutos.
- Bake for 10 minutes.
🍕¡TAN SANA COMO DELICIOSA!🍕
🍕SO HEALTHY AND DELICIOUS!🍕
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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
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