Nach (fast?) 2 Monaten endlich wieder ein Rezept-Beitrag. Oder sowas in der Richtung. Zeit für intensives Kochen finde ich immer noch nicht (wird wohl allgemein dieses Jahr nichts mehr, wie ich mich kenne),

Hier kommt nun das versprochene letzte Spargelgericht. Eigentlich hätte es ein astreines Risotto werden sollen, aberes wurde ein Resteverwertungsgericht und ich habe demnach ein wenig improvisiert. Jeder

Diese Geschichte könnte beginnen mit: es waren noch Spargelspitzen da und Kartoffeln und Ei. Sie könnte aber auch beginnen mit: Das Fräulein Anni wollte mal ein wenig deutsch kochen und nahm dazu ... Das

Mal wieder ein Rezept aus der Reihe Resteverwertung. Festhalten möchte ich es trotzdem, denn mir hat dieser Schnellschuß sehr geschmeckt. Zutaten: Spargelspitzen, gekocht, in mundgerechte Stücke geschnitten