카르카손은 프랑스 남부에 위치한 3km성벽으로 둘러 쌓인 성입니다. 2중으로 둘러 쌓여 있고 갈로 로마 사람들과 이후 성루이 왕이 축성했습니다. hotel de la cite라는 호텔에 머물 기회가 생겼고 먹을 곳이 마땅치 않아서 이곳 에서 식사 했습니다. 낮에는 이런 곳인데 밤이 되면 아름답게 변합니다. 몇 년째 미슐랭 1스타 이네요. . 연말이라 미리 예약해서

어느 덧 한 해의. 마지막이네요. 30일 이번 달 서울에서 파리와서 지인들과 만찬의. 기회를 가졌습니다. 장소는 파리에서 2시간정도 떨어진 도시 뚜흐 파리주변지역에 cetre val de Loire 성트르 발드 루아르에 위치한 중심도시구요. 요즘 현지인들에게 핫 하다던 호텔 식당에 왔습니다. 샤토 벨몽. 아름다운 언덕이라는 이름을 가졌습니다. . 전식 본식

프랑스 남부 마르세유에 왔습니다. 이곳도 관광객 투성이라 좋은 식당이 흔치 않네요. 구항구에서 구글 맵으로 4.0되는 식당을 찾았는데 현지인들이 북적입니다. 전식으로 샐러드. 본식으로 스테이크 꼬치를 시켰습니다. 특별메뉴이고 가격은 좀 나가지만 나빠 보이지는 않았습니다. 공휴일 상관없이 저녁 5시부터 8시까지 해피아워라 맥주큰게 다 5유로입니다. 전식으로 나온

프랑스 사람들은 크리스마스 당일날 가족들과 시간을 보낸다. 집에서 밥을 먹거나 가끔 식당에 가는데 그때는 대목이다. 특별메뉴를 비싸게 받고 판다. 모나코에서 크리스마스 겸 식당을 찾다가 적당한게 없아서 이곳에 왔다. 일단 푸아그라로 시작했는데 정통 푸아그라 양질의 2덩이가 나왔다. 그리고 같이 샐러드도 곁들여서. 본식은 투르네도. 텐더로인 살의 지방을 최대한