¡Feliz fin de semana mis amigos!. Hoy realicé otra de mis recetas fáciles de hacer, con pocos ingredientes se hacen comidas fabulosas y aquí un ejemplo. Los tomates son muy sanos y sabrosos y hoy prepare una forma diferente, en aros y rellenos. ¡Espero les guste y los disfruten hacer!.
Happy weekend my friends! Today I made another of my easy-to-make recipes, with just a few ingredients fabulous meals are made and here is an example. Tomatoes are very healthy and tasty and today I prepared a different shape, in rings and fillings. I hope you like it and enjoy doing it!.
Ingredientes / Ingredients: 🍅
Ingredientes / Ingredients: 🍅
- 1 tomate rojo grande, 1 tira de tocineta, 1 huevo, 1 tira de queso mozarella, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de orégano en hojas, 1 ramita de cilantro, 1 tirita de pimentón, 2 aros de cebolla.
- 1 large red tomato, 1 strip of bacon, 1 egg, 1 strip of mozzarella cheese, 1/2 teaspoon salt, 1/2 teaspoon of oregano leaves, 1 sprig of coriander, 1 strip of bell pepper, 2 onion rings.
Preparacion / Preparation: 🔪
Preparacion / Preparation: 🔪
- Cortar el tomate en ruedas gruesas.
- Cut the tomato into thick slices.
- Sacar la pulpa de los tomates.
- Remove the pulp from the tomatoes.
- Cortar la pulpa, cebolla y pimentón finamente.
- Cut the pulp, onion and bell pepper finely.
- Batir el huevo con un tenedor.
- Beat the egg with a fork.
- Agregar los aliños picados al huevo batido.
- Add the chopped seasonings to the beaten egg.
- Añadimos la sal y mezclamos.
- Add the salt and mix.
- Colocar la tira de tocineta en el sartén caliente,para que suelta la grasa.
- Place the bacon strip in the hot pan, so that it releases the fat.
- Cortar en trocitos la tocineta.
- Cut the bacon into small pieces.
- Incorporamos la tocineta a la mezcla.
- Add the bacon to the mix.
- Colocar las ruedas de tomate en el sartén caliente y agregar la mezcla.
- Place the tomato slices in the hot pan and add the mixture.
- Cortar la tira de queso en trocitos y el perejil finamente.
- Cut the cheese strip into small pieces and the parsley finely.
- Dorar los aros por ambos lados y agregar el queso.
- Brown the rings on both sides and add the cheese.
- Rociar el orégano.
- Sprinkle the oregano.
- Dejamos derretir el queso.
- Let the cheese melt.
- Y dorar por ambos lados y ¡Listo!.
- And brown on both sides and that's it !.
- Servir con el cilantro picadito.
- Serve with the chopped cilantro.
🍴 ¡OTRA OPCIÓN INNOVADORA Y MUY DELICIOSA PARA COMER LOS TOMATES! 🍴
🍴 ANOTHER INNOVATIVE AND VERY DELICIOUS OPTION TO EAT TOMATOES! 🍴
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