¡Saludos estimados amigos!. Ya es fin de semana, y para hoy viernes preparé unos "Espaguetis con pollo en salsa" demasiados sabrosos. Utilicé otros ingredientes aparte del tomate que entre la combinación le dan ese toque especial a esta receta. La albahaca no puede faltar y la zanahoria para darle otro color y combinación. Espero que les guste mi receta y preparación y que tengan ¡Buen Provecho!.
Greetings dear friends! It is already the weekend, and for today Friday I prepared some "Spaghetti with chicken in sauce" too tasty. I used other ingredients apart from the tomato that between the combination give that special touch to this recipe. The basil can not be missing and the carrot to give it another color and combination. I hope you like my recipe and preparation and have a good time!
Ingredientes / Ingredients: 🍗
Ingredientes / Ingredients: 🍗
- 1 muslo de pollo, 2 zanahorias, 2 tomates, 2 cebollas, 4 granos de ajo, 3 ajíes dulces, 1 ramito de albahaca, 2 hojas de orégano, sal al gusto, sabroseador, aceite, agua.
- 1 chicken thigh, 2 carrots, 2 tomatoes, 2 onions, 4 grains of garlic, 3 sweet peppers, 1 sprig of basil, 2 oregano leaves, salt to taste, flavoring, oil, water.
Preparación / Preparatión: 🔪
Preparación / Preparatión: 🔪
- Cortamos en trocitos las cebollas y los ajos.
- Cut the onions and garlic into small pieces.
- En un sartén añadimos un chorrito de aceite, calentamos a fuego bajo y agregamos las cebollas y los ajos cortaditos a sofreír.
- In a frying pan add a drizzle of oil, heat over low heat and add the chopped onions and garlic to fry.
- Rallamos las zanahorias y los tomates.
- Grate the carrots and tomatoes.
- Agregamos al sofrito y mezclamos.
- Add to the stir-fry and mix.
- Cortamos el pollo en trozos.
- Cut the chicken into pieces.
- Añadimos al sartén.
- Add to the pan.
- Lavamos quitamos las semillas y cortamos finamente los ajies dulces.
- We wash, remove the seeds and finely cut the sweet peppers.
- Agregamos al sartén y removemos.
- Add to the pan and stir.
- Se agregan 3 tazas de agua.
- 3 cups of water are added.
- Añadimos la sal al gusto y el sabroseador.
- Add salt to taste and flavor.
- Lavamos y cortamos en trozos la albahaca y orégano.
- Wash and cut the basil and oregano into pieces.
- Añadimos la albahaca y orégano al sartén.
- Add the basil and oregano to the pan.
- Mezclamos y dejamos cocinar por 20 min a fuego medio.
- Mix and cook for 20 min over medium heat.
- Cocinamos los espaguetis con suficiente agua, agregamos un poco de sal y dejamos cocer por 10 min o hasta que esté al dente y colamos.
- Cook the spaghetti with enough water, add a little salt and cook for 10 min or until al dente and strain.
- ¡LISTO!, servimos al gusto. La pueden comer mezclando los espaguetis o encima de los espaguetis, si desean le añaden el queso de su preferencia.
- DONE !, we serve as you like. You can eat it mixing the spaghetti or on top of the spaghetti, if you wish, add the cheese of your choice.
¡UNOS DELICIOSOS ESPAGUETIS CON POLLO, SE LOS RECOMIENDO HACER!
SOME DELICIOUS SPAGHETTI WITH CHICKEN, I RECOMMEND YOU TO DO!
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