¡Feliz viernes estimados amigos!. Hoy con otra de mis recetas favoritas, rápidas de hacer y muy sabrosa. "Milanesa de Res"; se utiliza pocos ingredientes, pero la combinación es perfecta. La milanesa queda crujiente por fuera, jugosa y blandita por dentro, a la hora del almuerzo es excelente. Espero les guste y la disfruten.
Happy Friday dear friends! Today with another of my favorite recipes, quick to make and very tasty. "Breaded beef"; few ingredients are used, but the combination is perfect. The Milanese is crispy on the outside, juicy and soft on the inside, at lunchtime it is excellent. I hope you like it and enjoy it.
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 bistec de res, 1 huevo, 1/2 taza de pan rallado, 1 cucharadita de sal, 2 cucharada de aceite.
- 1 beef steak, 1 egg, 1/2 cup breadcrumbs, 1 teaspoon salt, 2 tablespoon oil.
Preparación / Preparation: 🍳
Preparación / Preparation: 🍳
- Rociar la sal al bistec.
- Sprinkle the salt on the steak.
- Colocar el bistec en la tabla de madera y con el mazo dar ligeros golpes.
- Place the steak on the wooden board and tap lightly with the mallet.
- Batir el huevo.
- Beat the egg.
- Sumergir el bistec en el huevo.
- Dip the steak in the egg.
- En un plato rociar el pan rallado, colocar el bistec y cubrirlo con el pan rallado.
- On a plate drizzle the breadcrumbs, place the steak and cover with the breadcrumbs.
- Calentar el sartén con el aceite y colocar el bistec.
- Heat the pan with the oil and place the steak.
- Dar vuelta y dorar por ambos lados.
- Flip and brown on both sides.
- ¡LISTO!, a comer, servimos al gusto. Lo puede servir con arroz o ensalada, una combinación muy sabrosa.
- DONE! Let's eat, serve as you like. It can be served with rice or salad, a very tasty combination.
🍴 ¡SERVIR CON UNA SABROSA ENSALADA, O CON LO QUE MÁS TE GUSTE! 🍴
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🍴 SERVE WITH A TASTY SALAD, OR WHATEVER YOU LIKE THE MOST! 🍴
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