HOLA A TODOS!
Hoy les traigo uno de mis desayunos favoritos, una receta con fruta, Panquecas con Cambur o Banana, un plato nutritivo que aporta mucha energía.
El cambur es lo que utilizamos los veganos para sustituir el huevo y poder preparar este tipo de recetas, también en la preparación de tortas usamos este gran aliado para que pueda crear esa textura parecida al huevo.
Y LO MEJOR DE TODO, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR.👩🍳
Mis Recetas Veganas las podrás encontrar más abajo⤵️.
🥣 INGREDIENTES 🥣
- 1 Cambur o Banana 🍌
- 12 Cucharadas🥄 de Avena
- 6 Cucharadas🥄 de Harina de Trigo
- 2 Cucharadas🥄 de Azúcar Rubia o Morena
- 1 Pizca de Bicarbonato de Sodio
- 1/2 Cucharadita🥄 de Vainilla
- 1 pizca de sal 🧂
- Canela Molida al Gusto
- Agua
- Aceite Vegetal
🥣 PREPARACIÓN 🥣
PASO 1: En un Bowl agregamos el cambur y lo trituramos con un tenedor.
PASO 2: Agregamos los demás ingredientes: la avena, la harina de trigo, el azúcar, el bicarbonato, la sal, la canela y la vainilla.
PASO 3: Agregamos agua a nuestra mezcla, poco a poco, no mucho, para ir revolviendo y viendo que nos quede esta consistencia.
PASO 4: Precalentamos nuestro budare o sartén y le agregamos un poquito de aceite para que no se nos pegue la panqueca, para colocarlas agregamos dos cucharadas de nuestra mezcla sobre la superficie caliente.
PASO 5: Dejamos que se cocinen de 5 a 7 min por cada lado y retiramos del fuego.
Pasado el tiempo, LISTO! A SERVIR 🍴
BUEN PROVECHO! 🍴 😉
ESPERO QUE LES HAYA ENCANTADO ESTA DELICIOSA RECETA VEGANA Y SE ANIMEN A PREPARARLO EN SUS CASAS! 😄
Toda las fotos fueron tomadas con mi celular HUAWEI
➡️ Otras Recetas 🥘
👩🍳Berenjena con Papas y Tomates 🍆
👩🍳La Arepa Morada 💜(con Remolacha)🌽
👩🍳Sopa de Verduras con Trigo Mote 🌾
👩🍳Arepas Rellenas con Palta y Tomate 🥑🍅
👩🍳Sopa de Vegetales con Arroz 🍚
👩🍳Sopa de Auyama con Zanahoria🥕
👩🍳Ensalada de Perejil, Tomates y Quinua🥗
👩🍳Pasta con Salsa de Berenjenas🍆
🙋🏻♀️Tips de Nutrición: se recomienda incorporar alimentos orgánicos y frescos a nuestros organismo para llevar una vida más sana y tener un estilo de vida saludable.
El Cambur o Banana es alto en potasio, contiene fibra, tiene vitamina A, algunas del grupo B, es bueno para combatir el estreñimiento, para los músculos, muchos atletas lo consumen.
Fuente: Pixabay
Hasta Pronto! ✌️
💫 Apps Descentralizadas
HIVE
PEAKD
3SPEAK
