day 57 柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉被称为“广西三粉”，享誉中国。 今天吃早餐，买了一碗“蟹仔粉”一尝，感觉比“三粉”更好吃，味道也更好。 据说蟹仔粉是越南的舶来品，做法是选用新鲜的小螃蟹，先把它捣碎，放入汤里慢慢熬制，最后再用滤网去掉蟹渣。高汤入碗，只见粉而不见蟹，精华就在于这个汤头了，汤汁鲜美，高汤熬制，小螃蟹的鲜美浸入汤汁中，去汤汁融杂在一起，不分彼此。

day 50 挖煤K，挖煤K；古德biu～古德biu～恐龙康朗康朗康，恐龙康朗康朗康…… 最近神曲再现，街头小巷风靡一时，上头，上头，上头！ 哼着小曲，直接杀到水果集市，水果自由干起来！养眼、好吃、幸福、满足！ 红毛丹、凤梨、青芒、猫山王榴莲……哇哦～拿下、拿下！一样都来一样，统统带回家，悠着时间消遣好味道。这个夏季，水果尽情欢乐，属于这个季节的水果不容错过哈。

day 49 扇贝、八爪鱼、生蚝、龙虾、皮皮虾、梭子蟹、鸡尾虾……统统干起来，酸爽到极致，海鲜自由！ 今天美食大餐，趁着周末下馆子，直接开吃，美滋滋！海鲜最爱，做工入味，蒸炒煮沿海特色，不仅养眼，摆盘阔以，味道一绝！ 最喜欢的就是沿海城市的海鲜，舟山和宁波的海鲜最是美味。糟糕，忘记点各种贝壳和螺类了……下次补上，补上！

day 45 自昨天旅途返程后，就休闲在家，下厨做菜，眺望远方。 白天的时间，总是过得很快，很快，快到忘记了时间。它变成了日程，变成了无数个需要打勾的待办事项…… 也很久没有这样留心过阳台的窗外了……远眺过去，高楼林立的虽令人有点窒息晃晕，但视野开阔，目光所及对面的每一个窗口，在夕阳余晖的映衬下，闪闪亮亮。 希望都有美好发生吧！

Day 41 走出来，吃个简单的宵夜，炒饭＋豆腐汤，走路回家，顺带手机码子消食。 生活就是这么简单和纯粹，不需要顾忌太多。饿了吃点东西，渴了喝点水；走走路，朋友唠唠嗑。想起什么好吃的美食，就急冲冲杀过去大餐一顿，吃完继续锻炼，锻炼完后补充能量。不加班的生活每天都是这么的稀松平常，但却充满烟火味儿。 记录一下，月末最后一天宵夜，2023/6/30，美味炒饭，淡淡的豆腐汤，能量可控，适合大众。

Day 38 朋友家新开的油画工作坊，或者说更像油墨水彩画。乍看之下稍显凌乱，仔细一看还真别说独具风景线，也有那么点美感。 艺术总是能够陶冶人的情操，尤其是对小孩子来说，更是让人沉浸下来，回忆和思考，回忆往昔？思考人生？不知道了，大概只有专心画画的小孩子的内心世界才能回答了……

Day 31 正值杨梅成熟采摘上市的黄金季节，短暂而又弥足珍贵的时刻，清晨的一场小雨，不仅带落了一地的杨梅，也带来了梅农满山的焦虑。 早上，想着去杨梅山体验“一边采摘杨梅，一边顺口吃喝”的快感，没想到下起了小雨，淋了个落汤鸡，心情也顿时随着阴云密布、细雨绵绵的天空惆怅了下来。杨梅树沾满了雨水已经不再适合攀爬，山地的泥泞也不再适合登山，一切都是如此的糟糕，还未开始，已然结束。

Day 27 嗨~今晚继续加班了……小面包+饮料搞起来，补充下能量，继续干！ 这或许就是打工仔的日常吧，不知道我那美团的哥们，还好么？据说，这几天跑的可勤快了，为了多接几个单子，顶着夏天的毒日头，穿梭在居民区、小街、写字楼、各路美团加盟商户的小饭馆之间……这么辛苦，想必是为了更美好的生活？

Day 22 “老板，来一碗牛杂面，再加一个烧饼” “好嘞” “这是什么” “这是俺们家自制的拌料（青椒蒜泥），喜欢的话可以来一小碟” “好的” …… 走在步行街上，老远就闻到了牛肉的香味儿，一阵一阵的，特别香浓，独有的配方熬制的高汤，更增添肉香，不断刺激着过往行人的味蕾和食欲……

Day 18 吃完饭，逛起了夜市，感受着市井的热闹。夏夜各种路边摊、小吃玲琅满目，空气中飘着不同店家的熟食味儿，狠狠地猛吸了一口：就是这种感觉，一切又回来了！ 从疫情的门可罗雀到现在的人来人往，好似冰封了一整个冬天后破闸而出的洪水，汹涌袭来，滚滚向前。人气十足的现在，有开心，也有感动，毕竟我们经历过和正在经历着。

Day 16 没错，一碗岐山臊子面，老西安的味道，陕西地道儿。 今天，特意选了一家“老西安面馆”，地方不大，胜在环境不错，一入面馆就是铺天盖地的西安特色：从广告牌面、店内布置、后厨陈列、大厨着装，还有老板娘开口那浓浓的陕西腔味。

一年前，我有幸品尝过萍姐做的饺子，我想那是我这辈子吃过的最好吃的饺子了，皮薄馅靓，里面有肉有菜还有粉条。 今年，萍姐忙碌于工作，白天一整天都见不着她的身影，晚上还要加班，过年后都没见过她了。难得今天，她终于能够好好休息了。于是，我溜达去她家里做客，她想做包子给我吃，然而在我心底深处，对她饺子的思念却从未消散。我提出不如做饺子吧。

晚饭过后，喉咙发痒还隐隐作痛，这是要感冒的节奏吗？不会吧，应该只是上火了吧，傍晚时分，吃了两个沙琪玛，两块饼干，这么快见效？ 也不对啊，这几天傍晚时分，孩子们放学后连续好几天都吃饼干呢，我还一个人吃了一个榴莲，榴莲也是热性水果哦，一只榴莲三只鸡，大补的。

每年四月中开始，又到了吃通菜的时节喇，绿叶蔬菜中我最喜欢吃的就是通菜了，又名空心菜，广州广西地区又叫它蓊菜，它口感清脆爽口，可辣可清淡，还可以拌点腐乳吃，味道独特，也是一级棒呢。 这几天婆婆从自家菜田里收割了好多通菜回来，自己种的这种水通菜最好吃了，我吃过早餐便迫不及待地帮忙摘好，清洗干净，晾干水，放厨房了，等到十一点多，就开始炒它，我最喜欢吃蒜蓉腐乳结合的口味喇，非常好吃的。 我的做法比较简单：

说到榴莲，爱的人很爱，恨的人避之不及，我就很喜欢榴莲，觉得好香好吃哈，也有人觉得奇臭无比，他们对榴莲异常恐惧。 榴莲价格挺贵的，被誉为“水果之王”，在娘家当女儿时，家里人都爱吃榴莲，所以一年中都会奢侈那么几回，买回来，大家闻着气味都垂涎三尺，打开榴莲也是件有趣的事，因为咱们不专业，不会挑选，开榴莲也便成了玩盲盒游戏似的。 每每开到一个果肉多而饱满，口感芳甜香糯的时候，大家都会“(⊙o⊙)哇”赞叹又惊喜的叫着。

几天前，刷短视频时，看到一个制作斑斓千层糕的视频，看着好漂亮好好吃的样子😍，孩子们看见直呼“妈妈我想吃，你做嘛你做嘛。” 作为一个吃货，对自己没吃过的东西总是难以抗拒😍，念念不忘，加上孩子们那渴望的眼神，足以打败我懒惰的细胞，于是上网搜了一下需要的材料，采购一下先。 今日材料都备齐了，趁着孩子上学的时间，开干咯。我就简单分享一下制作步骤吧，具体的大家自己去搜视频也可以看到的。

今日树深伯伯下午要回香港了，他一大早就过来邀请我们去饮早茶，广东人的饮早茶就是出去酒楼或者茶餐厅吃早点的意思。 说到树深伯伯，他是80年代初到香港发展的，是那个年代少有的“致富一代”，能去香港工作，当时在村里也是很“威水”的事，毕竟那个年代香港工资是咱们的几十倍，他赚了钱，90年代初也回乡下盖了四层小洋房，很是风光无限。

信不信图片上的云吞面只卖6元？还是一间几十年老字号的云吞店出品啊。 话说家里的面条吃完了，网购的还在路上，早餐吃什么呢？突然好想吃云吞面啊，尤其怀念大岗桥的云吞面。上次去吃还是两年前的事了，那味道就是小时候的云吞味道啊。 给娃洗漱完，送去路口搭校车后，我就回家骑着心爱的小摩托出发，大岗桥云吞，我来啦，哈哈哈~

由于上周感染手足口病，两娃都戒饼戒糖一周多，现在痊愈了，想着搞点好吃的给两馋猫吃，家里菜地有韭菜，于是打算做韭菜盒子。 我的做法如下： 材料准备： 韭菜：250克 葱：100克 胡椒粉、盐、鸡精：少许 蛋液：3个，一些木耳剁碎，紫薯粉，浸泡剁碎； 虾肉：200克 油：适量 7.面粉：500克 步骤： 虾肉切碎，加入少许盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟； 韭菜切段，葱切花； 3·煎几个鸡蛋捣碎；

Fuente Fondo-Source Fund Y como están por esta comunidad mis chefs favoritos, que hacemos unos platos muy sabrosos y aquí los compartimos para que también los puedan hacer en sus casas, para el deleite