Ah, Autumn… ripe fruit, Rilke’s poetry, yellowing leaves, wind, humidity and cold. But not always!

There are also nice days when you can organize a barbecue! All it takes is a little reason… And the reason this time was extremely nice – the son of our host, Mr. Nikolić, announced his engagement to his girlfriend!

For the grill, you need to prepare the necessary ingredients, which our Grill Sensei will show us right away:

Ах, јесен… сазрело воће, Рилкеова поезија, пожутело лишће, ветар, влага и хладноћа. Али не баш увек!

Има ту и лепих дана кад се може организовати – роштиљ! Потребан је само мали повод… А повод је овог пута био изузетно леп – син нашег домаћина, господина Николића, објавио је веридбу са својом девојком!

За роштиљ потребно је припремити неопходне састојке, што ће нам наш роштиљ сенсеи одмах показати:

^{Mr. Milan Nikolić, our BBQ Sensei! / Господин Милан Николић, наш роштиљ сенсеи!}

Let’s start: first of all, it is necessary to put some dry wood for the fire:

Дакле, најпре је неопходно приготовити сува дрва на ватрицу:

In the meantime, prepare the side dishes that will make the barbecue unforgettable:

У међувремену, припремити прилоге који ће учинити роштиљ незаборавним:

It’s, you know, everything the globalist financial plutocracy wants to ban, and feed you insects and toxic GMOs.

When the dry wood burns, add the charcoal that holds the heat:

То је, знате, све оно што глобалистичка финансијска плутократија жели да забрани, и да вас храни инсектима и ГМОвнима.

Кад суво дрво сагори, додати ћумур који држи жар:

Now we need to clean the grille – and next time we will get a new one made of chrome.

Сад треба очистити решетку – а следећи пут ћемо прибавити нову од прохрома.

And it’s time to arrange the landscape under the autumn leaves:

И дошло је време да под јесењим лишћем распоредимо пејзаж:

We enter the delicate phase of subtly evaluating how to roast the meat sufficiently to keep it juicy, and carefully guarding, keeping it from overburning:

Ступамо у деликатну фазу суптилне процене печења меса у довољној мери да остане сочно, и пажљивог чувања да нипошто не прегори:

Luckily, the grill has a built-in self-call system that effectively summons other masters ready to help maintain the best balance of juiciness and… whatever:

Срећом, у роштиљ је уграђен самопозив који ефикасно дозива мајсторе спремне да помогну у одржавању најбољег баланса сочности и… штагод:

Our good friend Goyko was the first to offer help:

Први је помоћ понудио наш добри другар Гојко:

And the necessary drop of aperitif before the main event… Cheers!

И још неопходна капљица аперитива пред главни догађај… Живели!

When the smell begins to gather the guests, it means that the barbecue is in its final phase!

Кад мирис почне да окупља госте, значи да је роштиљ у завршној фази!

My photography teacher used to tell me not to shoot with a full mouth. That’s why I leave you with another autumn photo and another way of preparing a barbecue. After all, everyone has their own style!

Мој учитељ фотографије ми је говорио да се са пуним устима не снима. Зато вам за крај остављам још једну јесењу фотографију и још један начин приређивања роштиља. На крају крајева, ипак свако има свој стил!

BBQ like a Boss! at Bitchute. Duration / Трајање: 0:33

Bon appetite!

All the photos in this challenge are taken with the Fujifilm X-T20 and manual focusing Sigma 70-210mm f4.5 Zoom-K II MC lens adapted to the Fuji body.