茶는 어디에서 자라는가 茶나무의 학명은 카멜리아 시넨스스Camellia sinensis이다. 카멜리아 시넨시스 이름은 중국의 동백나무라는 뜻이기도 한다 카멜리아 시넨시스는 전 세계에 500종 이상의 다양한 폼종이 분포되어 있는데, 그냥 茶 나무'로도 불린다 차나무는 속명 논란이 무성했으나 1905년 국제식물학회에서 동백나무과 Theaceae 동백나무속으로 최종적인

몸에 맞는 茶에 대해 알아 보다! 의식동원醫食同源 (의약과 음식은 근원이 같다)이 생활양식의 기본인 중국에서는 茶의 성질에 따라 몸을 따뜻이 하는 온성, 몸을 차게 하는 양성으로 나눈다. 또 계절이나 몸의 상태에 맞추어 차를 건강에 이롭도록 마신다. 온성과 양성은 주로 찻잎의 산화도를 기준으로 나눈다. 산화도가 낮은 차는 양성, 산화도가 높은 차는 온성으로

아이의 컨디션 저하되면 병에 맞는 천연식품과 민간요법으로 되도록이면 치유를 유도한다. 받아보는 정보들은 당연히 남편이 먼저 제공해주고 내가 읽어보고 서로의 생각을 나누는 식으로 이뤄진다. 남편은 유별나게 코코넛 오일를 사용하라고 말한다. 아이에게도 좋으니 사용해야 한다고 해서 코코넛 오일에 대한 필요한 정보들을 정리해 본다. ( 영문 정보 ) 코코넛 오일 종류에

소나무와 어우려서 사는 친구들에 대한 이야기에 이어, 생활 속에 소나무의 상징과 인간 관계에 얽힌 소나무 일화들을 엮어 보는 시간을 가진다. 옛날 사람들은 나무가 하늘과 연결된 통로라고 믿으며 생활했다고 한다. 중국에서는 동쪽 바다에 만년을 사는 소나무인 만년송이 자라고 있는데, 이 나무에서 우주가 생겼고 세상의 기운이 만년송에서 생겨나는 것이라고 믿어왔다고

늘 푸른나무여서 언제 새잎이 나고 언제 꽃이 피는지 눈에 뛰게 뚜렷하지는 않지만, 소나무도 계절에 따리 모습을 바꿔 가며 자라고 꽃 피우고 열매 를 맺는다. 또한 사람에게는 좋은 소나무 숲이 다른 식물과 미생물이 살기에는 괴로운 곳이라고 한다. 소나무에 들어 있는 화학물질이 다른 식물들이 자라는 것을 방해하고, 소나무의 강한 피톤치드가 미생물이 살 수 없게

茶의 효능에 대해 알아 보다! 茶는 오래전 중국에서 약으로 마셨던 데서 유래하였고 또 17세기에 중국차가 영국으로 건너갔을 때도 고가의 물품으로 거래되었던 것처럼 중국茶 역사는 끝이 보이지 않을 정도록 세계적으로 유명하다. 회복, 기장완화, 다이어트 효과뿐 아니라 두통 진정이나 냉증감소, 숙취해소 등 많은 효능이 있는데 이를 알고 마시면 단순히 맛만 즐기는

茶의 효능에 대해 알아 보다! 茶는 각각의 종류마다 제 효능이 있다. 이들 효능은 중국 전통의 中医학을 기초로 하고 있다. 중국인들은 몸이 찰 경우 몸을 따뜻이 하는 紅차를 마시고, 몸의 열을 내려야 할 경우 해열 효능이 있는 白차를 마시는 등 각의 효능을 이해하고, 이를 생활에 적용하고 있다. 여기서는 中医 학에 대한 개략적인 개념과 茶의 효능, 또 마실

茶라는 이름은 어떻게 만들어 졌을까? 茶의 기원은 차이나에서 시작되었다. 차가 어떻게 발견되었는지에 관해서는 여러 가지 설이 전해 내려오고 있다. 그중 차이나의 농업과 의약의 창시자로, 사람의 몸에 소의 머리를 가졌다고 전해지는 신화적 존재 神農이 처음 차를 우려 마셨다는 설이 유명하다. 하루는 神農이 물을 정화하려고 끓이고 있었는데 바람이 불어와 근처에 있던

매번 산에 오르면 흔히 볼 수 있는 소나무! 오늘은 소나무에 대해 궁금증이 생겨 소나무를 알아 본다. 소나무는 늘푸른나무에 속하는 대표적인 나무이다. 사계절 언제 봐도 같은 모습을 보여주고 있으며 잎에는 지방이 많아추운 겨울도 잘 견딜 수 있다고 한다. 봄이 되면, 소나무에는 새잎이 돋아난다. 연한 초록 빛이 띠던 잎들은 색감이 점점 진해진다. 변치않는 푸른

민들레에 얽힌 부부사랑 이야기에 이어서, 이번 이야기는 하늘을 향한 민들레 꽃에 대한 이야기와 몇가지 다른 스토리를 올립니다. "민들레 꽃이 하늘을 향한 까닥" 옛날에 사람들이 약한 짓을 많이 하자 화가 난 신은 큰 홍수를 일으켰다고 한다. 들판이 모두 물에 잠질 만큼 큰 비가 내렸고 발 달린 짐승은 물론 나무와 풀도 도망가기 바빴다. 하지만

민들레에 얽인 부부의 사랑이 담긴 일화에 이어서, 생활속의 민들레는 어떤 곳에 쓰이고 있는지에 대하여 알아 본다. 우리나라에서는 민들레를 옛날부터 우리조상들이 먹을거리로 이용해 왔다. 서양에서도 우리와 마찬가지로 민들레로 여러 가지 요리를 만들었다. 봄에 딴 민들레의 어린잎은 쓴맛이 거의 없고 향기가 좋으며 특히 비타민이 풍부하다. 어린잎은 나물로 무쳐서 먹거나

민들레와 낭군에 얽힌 애틋한 사랑 이야기가 이어진다. 오래전 옛날, 호로성'이라고 불리는 마을에 낭군'이라는 아주 잘생긴 사내가 살았다. 그에게는 민들레'라는 이름을 가진 어여쁜 아내가 있었고, 둘의 사랑이 어찌나 깊었던지 마을 사람 모두가 이들 부부를 몹시 부러워했다. 이들이 부부로 살게 된지 2년째 되던 어느 날, 국경 근처에 해적이 쳐들어왔다는 소식이

민들레 페인트를 그린후 노란색감에 여운이 남은 듯 궁금증이 생겼다. 그래서 민들레에 대하여 알아 본다. 봄이되면 주변에 그린 그린 봄을 알린다. 근데 그 중에서도 따스한 봄 햇살이 비치면 제일 먼저 민들레가 노란색 꽃을 피운다. 땅속 깊이 길게 뻗은 튼튼한 뿌리와 뿌리를 따뜻하게 덮은 로제트 잎으로 혹독한 겨울을 이겨 냈기 때문이다. 민들레는 쌓인 눈이 녹기도

우리가 흔히 먹는 고사리에 대하여 알아 본다. 지구에 살고 있는 고사리류는 전체 관다발 식물의 4%를 넘는 약 1만 3천종으로 그 수가 어머하다. 고사리 종류가 이렇게 많은줄 모르고 살아왔고 또 독특한 고사리 또한 분류하는 법도 당연히 모른다. 고사리를 먹는 사람들은 세계에서 중국, 한국, 일본 사람밖에 없다고 한다. 이 세 나라 사람들에게 고사리는 보릿고개

사진찍는 취미로 시작하여 더 많은 자연의 세계에 알고 싶고, 또 육아하면서 교육에 필요한 기본 지식을 알기위해 자연을 보는 새로운 눈을 가지게 된다. 오늘은 선인장 식물에 대해 알아 보겠다. 인간은 오랜 역사 속에서 수많은 식물과 밀접한 관계를 맺으며 살아왔다. 그러한 식물 가운데 하나가 바로 선인장이다. 선인장은 일반 식물이 살 수 없는 척박한 환경에서도