HOLA A TODOS!
La receta de hoy es rápida de preparar en cualquier momento del día, Tortilla de Papas con huevo. Me gusta hacer este tipo de recetas porque además de rápido aporta mucha energía.
Y LO MEJOR DE TODO, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR.👩🍳
Mis Recetas Veganas y Vegetarianas las podrás encontrar más abajo⤵️.
🥚 INGREDIENTES 🥚
- 2 Huevos
- 3 Papas
- 1 Cebolla 🧅
- Sal gourmet🧂 y pimienta al gusto.
- Aceite de Oliva
🍳 PREPARACIÓN 🍳
Lavar previamente muy bien todos los vegetales.
PASO 1: Pelamos las papas y las rallamos.
PASO 2: Picamos la cebolla en cuadritos.
PASO 3: Ahora vamos a sofreír la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
Calentamos a fuego medio hasta que dore.
PASO 4: En una taza vamos a colocar los huevos y los vamos a batir con un tenedor, agregarmos sal y pimienta al gusto.
Y Reservamos.
En la sartén vamos agregar la papa rayada y revolvemos. Luego agregaremos los huevos batidos. Y dejamos cocinar a fuego lento con una tapa por unos 5 a 7 minutos.
Destapamos y volteamos nuestra tortilla para que se cocine bien por el otro lado, tapamos la sartén y dejamos cocinar por 5 a 7 minutos por ese lado.
LISTO! A SERVIR 🍴
BUEN PROVECHO! 🍴 😉
ESPERO QUE LES HAYA ENCANTADO ESTA DELICIOSA Y EXQUISITA RECETA VEGETARIANA Y SE ANIMEN A PREPARARLO EN SUS CASAS! 😄
Todas las fotos fueron tomadas con mi celular REDMI NOTE 10
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🙋🏻♀️Tips de Nutrición: se recomienda incorporar alimentos orgánicos y frescos a nuestros organismo para llevar una vida más sana y tener un estilo de vida saludable.
Hasta Pronto! ✌️
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