HOLA A TODOS!
Cuando se trata de preparar arroz me encanta variar, es por ello que les traigo este rico almuerzo, Arroz integral con brócoli, zanahoria y choclo.
Si deseas hacer algo rápido y rico, entonces quédate leyendo para saber como se hace.
Y LO MEJOR DE TODO, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR.👩🍳
Mis Recetas Veganas las podrás encontrar más abajo⤵️.
🌽 INGREDIENTES 🥕
- 1 Taza de Arroz Integral
- 1 Choclo Desgranado 🌽
- 1 porción de brócoli 🥦
- 1 Zanahoria 🥕
- Una porción de pimentón rojo
- 1 Cebolla 🧅
- 3 Dientes de Ajos 🧄
- Sal🧂, pimienta, cúrcuma y sazonador al gusto.
- Agua
- Aceite de Oliva
🥦 PREPARACIÓN 🥦
Lavar previamente muy bien todos los vegetales.
PASO 1: Picaremos los ajos, las cebolla, la zanahoria, el pimentón y desgranaremos el choclo. El brócoli lo pueden picar si lo desean, yo he dejado algunas porciones enteras y otras más chicas, aunque también lo puedes picar más adelante si lo ves conveniente.
PASO 2: En una olla vamos a ir agregando un chorro de aceite de oliva y vamos a ir incorporando los ingredientes que hemos picado y ponemos a calentar a fuego medio.
Le agregamos la sal, el sazonador y la cúrcuma.
Revolvemos bien todos los ingredientes.
PASO 3: Agregamos la taza de arroz integral a nuestra mezcla. Pero antes de hacerlo, decidí picar un poco el brócoli.
Añadimos el arroz a la olla y mezclamos muy bien.
Le agregamos 3 y 1/2 taza de agua y dejamos calentar por 30 minutos, tapamos la olla. Vigilaremos a los 20 o 25 minutos a ver como va y esperamos hasta que se seque el agua para retirar del fuego y servir la preparación.
LISTO! A SERVIR 🍴
BUEN PROVECHO! 🍴 😉
ESPERO QUE LES HAYA ENCANTADO ESTA DELICIOSA Y EXQUISITA RECETA VEGANA Y SE ANIMEN A PREPARARLO EN SUS CASAS! 😄
Todas las fotos fueron tomadas con mi celular REDMI NOTE 10
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🙋🏻♀️Tips de Nutrición: se recomienda incorporar alimentos orgánicos y frescos a nuestros organismo para llevar una vida más sana y tener un estilo de vida saludable.
Hasta Pronto! ✌️
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